1
Šikovní chlapi z radov pedagogických i nepedagogických zamestnancov a žiaci si vysúkali rukávy a zhotovili nové schody.
Novinky
U nás je stále niečo nové
GRILOVAČKA
- 2
GRILOVAČKA
Blížiaci sa koniec školského roka je obdobím aktivít, v ktorých je viac športu, oddychu a relaxu. Pedagogickí pracovníci vymysleli originálnu akciu, ktorá tu ešte nebola a pritom kráča s dobou – GRILOVAČKU. Stanovisko si zriadili v tieni, pretože slnko v daný deň tiež naplno grilovalo.
ČAS školských VÝLETOV
Do fotogalérie bol pridaný nový album ČAS školských VÝLETOV.
5Žiaci, ktorý absolvovali výlet do Gelnice, kde si prezreli Zámčisko a navštívili bývalú rekreačnú lokalitu Turzov, podelili sa s nami o svoje zážitky poskytnutím týchto fotografií.
DEŇ OTVORENÝCH DVERÍ
Do fotogalérie bol pridaný nový album DEŇ OTVORENÝCH DVERÍ.
8Na návštevu do priestorov našej školy sa prišli pozrieť žiaci zo ŠZŠ Gelnica. Hneď po príchode sa cítili ako doma. Nik sa neokúňal, každý sa priprel do nejakej činnosti. Z fotografii je na prvý pohľad jasné, že sa im u nás páčilo.
Čínske buchty
Do fotogalérie bol pridaný nový album Čínske buchty.
Čo si dáme dnes dobrého "pod zub"? Zájdeme k žiačkam z učebného odboru služby a domáce práce, ktorí dnes pečú ČÍNSKE BUCHTY.
Potrebné prísady : 1kg polohrubá múka,1/2 l mlieka,1 droždie,1 KL kryštál cukor do kvásku,3 1/2 dcl oleja,1 prášok do pečiva, 3 vajcia, 3 PL kryštálový cukor, 1 KL soli, 3 PL sunar / nemusí byť/
Postup prípravy: do (približne 1 dcl) vlažného mlieka rozmrvíme droždie, pridáme cukor a necháme asi 15. minút odložene pri izbovej teplote, aby vzišiel kvások. Ten potom pridáme k múke a ostatným prísadám a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Po vykysnutí si cesto rozdelíme na 6 rovnakých častí a každú na pomúčenej doske vyvaľkáme do kruhu. Radielkom rozdelíme na 8 rovnakých častí/. trojuholníky/, naplníme ľubovoľnou plnkou - Nutela, tvaroh a hustý jablkový lekvár/ aby nám pri pečení nevytiekol/. Každý trojuholník stáčame od širšieho od širšieho okraju k užšiemu. Naplnené buchty uložíme na olejom vymastený plech, necháme ich chvíľu podkysnúť, potrieme vajíčkom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 asi 25 minút. Čas pečenia je určený iba približne. Či sú buchty upečené vidíme aj pohľadom. Správne upečené buchty sú na zábere.
SVETOVÝ DEŇ HUDBY
Do fotogalérie bol pridaný nový album SVETOVÝ DEŇ HUDBY.
6Počas pandemickej situácie sa učitelia našej školy snažili nie len o vzdelávanie žiakov ale aj o nadobúdanie nových vedomostí a inšpirácie do ďalšej pedagogickej praxe sebavzdelávaním. Využívali rôzne kurzy a webináre prístupné na internete.
Prvky muzikoterapie a muzikofiletiky sme využili pri príprave aktivity pre žiakov praktickej školy pri príležitosti svetového dňa hudby.
Ten správny rytmus mala naša spoločná aktivita vďaka novučičkým perkusiám, zakúpeným z dobrovoľného príspevku, ktorý sme si našetrili za keramické výrobky z našej hrnčiarskej dielne. Odporúčame. Deň hudby sme si takto užili naplno a zo školy sme odchádzali s úsmevom na perách.
Petra Baňas Mihoková, Danka Kóňová, Eva Kudlová
Zo záhradky na náš stôl
Do fotogalérie bol pridaný nový album Zo záhradky na náš stôl.
19V školskej záhrade vyrástol vyvýšený záhon, vlastne až tri. V každom z nich sa zazelenalo čosi veľmi chutné. Žiaci praktickej školy pri príprave a starostlivosti o svoje políčko tvrdo pracovali. Dnes si vychutnali plody svojej námahy.
Tretiaci pripravili žeruchovú nátierku. Domáci chlebík ozdobili aj nazbieranou bio reďkovkou a lístkami čerstvého šalátu. Práca sa oplatila. Na hotovom chlebíku sme si s radosťou pochutnali a podelili sme sa aj s druhákmi. Spolu nám totiž vždy chutí viac.
Petra Baňas Mihoková
Viete čo je MARIKĽA ?
Čo sa pod týmto slovom skrýva nám prezradí majsterka OV B. Mária Novotná
Marikľa je tradičný rómsky chlieb. Je to chlebík chudobných Rómov, ktorý sa pripravuje s ľahko dostupných surovín a je nenáročný na prípravu. Kedysi sa piekol v peci. Dnes si ho môžete urobiť na sporáku v plytkej panvici alebo na „plotni“ podobne ako lokše.
Suroviny:
250 g polohrubej múky
250 ml vody
pol lyžičky soli
štipku sódy bikarbóny
2 lyžičky kyslej smotany
Postup:
Do misky nasypeme múku, soľ a sódu bikarbónu. Sóda sa kedysi nepridávala, ale dnes ju pridáme, aby bolo cesto nadýchané. Následné do zmesi pridáme kyslú smotanu na zjemnenie chuti. Cesto s ňou bude vláčne. Premiešame vareškou a prilejeme trochu vody, aby sóda bikarbóna vytvorila bublinky. Potom už prilievame vodu, kým nebude cesto vláčne a vypracovávame rukami. Keď je cesto vypracované, preložíme ho na pomúčenú pracovnú dosku a vytvarujeme bochníček. Bochníček prekrojíme na polovicu a rozvaľkáme do okrúhleho tvaru. Rozohrejme plytkú panvicu alebo „plotňu“ na miernom ohni a opečieme marikľu z oboch strán. Môžeme podávať potreté maslom a nasekanou pažítkou. Dobrú chuť!
Školský časopis BUBLINA 3/2021
- 6
Dnes v ponuke - DOMÁCE ROŽKY
Do fotogalérie bol pridaný nový album Dnes v ponuke - DOMÁCE ROŽKY.
Žiaci učebného odboru Obchodná prevádzka – práce pri príprave jedál si vyskúšali upiecť domáce rožky. Pozrite sa, ako sa im darilo.
3
MDD v praktickej škole
Zeleninový šalát
Do fotogalérie bol pridaný nový album Zeleninový šalát.
Ak dostanete chuť na zeleninový šalát, recept si môžte vypýtať od hociktorého zo žiakov praktickej školy. Zeleninový šalát, ktorý si pripravili bol naozaj veľmi dobrý.
1
Učebné pomôcky v ŠZŠ Gelnica
Pedagogickí pracovníci v organizačnej zložke ŠZŠ Gelnica zhotovili pre svojich žiakov tieto učebné pomôcky
Zaujímavá učebná pomôcka
Pod rukami šikovnej majsterky OV - Bc. M. Novotnej sa zrodila ďalšia zaujímavá pomôcka určená do budúcej triedy pre deti s autizmom - KNIHA.
Žiaci ŠZŠ Prakovce pracujú na PLNÝ PLYN.
Do fotogalérie bol pridaný nový album Žiaci ŠZŠ Prakovce pracujú na "plný plyn". .
10
Návrat žiakov praktickej triedy
Do fotogalérie bol pridaný nový album Návrat žiakov praktickej triedy .
Brána školy sa pre žiakov praktickej školy po uvoľnení pandemických opatrení znova otvorila 19. mája 2021. Pani učiteľky ich privítali s otvorenou náručou. Keďže v ten deň bolo krásne slnečno, zaviedli ich najprv do školskej záhrady, ktorú budú používať počas praktického vyučovanie. Čakalo ich tam prekvapenie v podobe doplnenej náučnej tabule a hriadok, z ktorých na žiakov vykúkali prvé rastlinky, o ktoré sa budú naďalej starať už aj oni. Od tohto dňa žiaci každý deň svedomito pracujú na svojich pracovných úlohách. Svedčí o tom naša fotodokumentácia.
12
Príbeh zlomenej lavičky
Do fotogalérie bol pridaný nový album Príbeh zlomenej lavičky.
Zruční žiaci učebného odboru spracúvanie dreva - výroba umeleckých a úžitkových premetov zrekonštruovali na odbornom vyučovaní lavičku, na ktorú sa podpísal zub času.
1
Svetový deň mlieka
Do fotogalérie bol pridaný nový album Svetový deň mlieka.
Mlieko je súčasťou nášho života. Berieme ho ako samozrejmosť. Nie je na škodu občas si pripomenúť jeho dôležitosť. Prostredníctvom školského rozhlasu zaznela táto relácia na tému MLIEKO.
Vážení kolegovia, milí žiaci.
18. mája si pripomíname Svetový deň mlieka a upozorňujeme ním na význam konzumácie mlieka a mliečnych výrobkov a to pre všetky vekové kategórie ľudí. Tento deň má za úlohu zvýšiť povedomie spotrebiteľov o dôležitosti mlieka a jeho výrobkov ako jogurtov, syrov, tvarohu, smotany či bryndze. Je dobré vedieť, že mlieko je dôležitá a zdravá tekutina, ktorú konzumujeme už od narodenia. Mlieko sa nevyrába v továrni, ale nám ho poskytujú kravy, ovce a kozy, spracúva sa v mliekarniach a odtiaľ nám ich dovážajú až do našich obchodov.. Mlieko nám poskytuje tiež dôležité látky na stavbu kostí a zubov, potrebné bielkoviny, tuky, cukry a množstvo vitamínov, ktoré sú zdraviu prospešné, pomáhajú posilňovať našu imunitu a dodávajú telu energiu.
Mlieko nám uhasí smäd a zároveň nás aj zasýti .
Do tejto kampane o mlieku sa zapojili aj šikovní žiaci, ktorí nakreslili krásne výkresy s touto tematikou. Umiestnené sú v našej galérií na školskej.
Bc. A. Keruľová
1Téme MLIEKO sa venovali a žiaci praktickej školy. Keďže pandemické opatrenia sa uvoľňovali postupne, zástupcom žiakov v tejto triede bol Ľubko Pisko - svetový deň mlieka si pripomenuli spolu s učiteľkami naozaj originálne. Svedčí o tom táto fotodokumentácia...
5Na záver pridávame pohľad do pracovného zošita žiaka Ľubomíra Pisku
Fit zóna pre žiakov
Do fotogalérie bol pridaný nový album Fit zóna pre žiakov .
V exteriéri našej školy pribudol zaujímavý moderný a praktický prvok. Vďaka finančnej podpore Nadácie Volkswagen vo výške 1000,- €, ktorá bola poskytnutá v rámci úspešného projektu s názvom „Fit zóna pre žiakov“ si môžu žiaci zacvičiť na zaujímavom šľapadle, ktorý posilňuje nohy. Tento moderný posilňovací stroj bude využívaný na hodinách telesnej výchovy, na hodinách zdravotnej výchovy, ale aj mimo vyučovanie vo výchove a školskom klube v rámci psychohygieny a aktívneho trávenia voľného času. Príjemné prostredie okolia školy, čerstvý vzduch iba znásobí účinok cvičenia.
2
Čo si dať dnes na obed?
Do fotogalérie bol pridaný nový album Čo si dať dnes na obed?.
Poradia Vám naše žiačky učebného oboru obchodná prevádza - práve pri príprave jedál
1RECEPT NA KYSNUTÉ CESTO – PARENÉ BUCHTY
1 kg polohrubej múky
2 dcl olej
0,8 dcl mlieko
1 droždie – čerstvé, alebo sušené
1 prášok do pečiva
10 kávové lyžičky cukru
1,5 kávovej lyžičky soli
Postup:
Z teplého mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Do kvásku pridáme múku a štipku soli. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme na teplom mieste vykysnúť.
Na pomúčenej doske rozvaľkáme cesto asi na hrúbku 1 cm. Pokrájame na rovnomerné štvorčeky. Na každý štvorček dáme lyžičku lekváru, ktorý zabalíme do cesta tak, aby vznikla buchta. Necháme prikryté ešte chvíľu podkysnúť.
Buchty paríme asi 10 minút.
Keď sú hotové, polejeme ich rozpusteným maslom a posypeme grankom.
Dobrú chuť!